Westkaap feestdagen menu
3-gangen voor € 45,-
4-gangen voor € 52,-
Wildzwijn ham
Wildzwijn ham | meloen | salade
Of
Visbordje
Rouleau van kabeljauw en zalm | gerookte knolselderij | salade
Of
Carpaccio van gele biet
Gele biet | champignondressing | rucola | pijnboompitten
*****
Zeeuwse strandkrabbencappuccino
Garnituur van scheermessen
Of
Pompoensoep
Met een vleugje basilicum
*****
Hertenbiefstuk
Stoofperenjus | zuurkoolbitterbal
Of
Tarbotine
Pastinaak sinaasappelsaus | amandel
Of
Pompoensoufflé
Pompoen | salie | speculaas stroop
*****
Feestdessert
Granaatappel | havermout | witte chocolade
Geserveerd vanaf 24 december 17.00 tot en met 1 januari.
Tweede kerst gesloten.
Naast het menu kunt u tevens van de a la carte kaart bestellen.